tabtab

فوائد الحلبة للجسم. 12 فائدة رائعة لشرب الحلبة فوائد الحلبة للجسم متعددة حيث تحتوي بذور الحلبة على البروتينات والمواد النشوية وفيتامين ج والنياسين والبوتاسيوم والدوسجنين والليسين والتربتوفان والفوسفور، وهي تماثل في تركيبها زيت كبد الحوت.ومن فوائد الحلبة أيضاً، أنها تعمل على تخفيف السعال وضيق التنفس، كذلك هي مفيدة أيضا في التخلص من الغازات والبلغم اللزج من الصدر، وقد استخدمت الحلبة قديما حيث تم العثور على بردية فرعونية تتناول وصفات للحلبة من الحروق ، كما أشاد بها الطبيب الإغريقي أبقراط، بالإضافة إلى أن العالم دسقوريدس أوصى باستخدام الحلبة لعلاج كافة مشاكل أمراض النساء، وحتى الطب النبوي لا يخلو من الحلبة وروي أن الرسول محمد صلى الله عليه وسلم زار سعد بن أبي وقاص وهو مريض، فقال أدعو له طبيبا فدعي “الحارث بن كلدة” فوصف له الحلبة مع تمر عجوة فشفي. 1. فوائد الحلبة للحامل تساعد التغذية للحامل السليمة على زيادة صحة الحامل والطفل. وتستخدم الحلبة على نطاق واسع أثناء فترات الحمل ضمن برنامج تغذية الحامل حيث أنها قد تعمل على تقديم بعض الفوائد المحتملة أثناء الحمل، وتمنع بعض المخاطر أيضا، ومن الأفضل...

تعد فوائد اكليل الجبل أو الروزماري كبيرة لصحة الإنسان ويستخدم اكليل الجبل بالعديد من الطرق سواء إضافته طازجاً الى الطعام أو شرب شاي أوراق اكليل الجبل الطازجة أو المجففة. ويحتوي اكليل الجبل على الكثير من المعادن والفيتامينات مثل فيتامين ب والكالسيوم والحديد. هنا سنتعرف على أهم فوائد اكليل الجبل واستخداماته. فوائد الروزماري أو اكليل الجبل 1. تقوية المناعة يساعد اكليل الجبل في الوقاية من العديد من الأمراض المرتبطة بالالتهابات حيث يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة التي تعمل على تقوية مناعة الجسم وتحسن الدورة الدموية. وقد أظهرت العديد من الدراسات ان اكليل الجبل يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي تقاوم الشقوق الحرة التي تقوم باتلاف خلايا الجسم.  2. تحسين الهضم يستخدم اكليل الجبل منذ زمن بعيد في علاج مشاكل الهضم مثل سوء الهضم والغازات. وبالإضافة إلى ذلك، فإن اكليل الجبل الطازج يحتوي على كمية جيدة من الألياف التي تحسن الهضم.  3. تقوية الشعر وجد أن شاي اكليل الجبل له فوائد في زيادة نمو الشعر ومنع تساقطه حيث يقوم بتقوية فروة الرأس مما يساعد في زيادة نمو الشعر. ويمكن الاستفادة من فوائد...

في هذا المقال سنتعرف على 10 فوائد كنت لاتعرفها عن الحمص : 1. خفض مستوى السكر يعتبر الحمص من الأغذية المثالية لمرضى السكري، فيحتوي الحمص على الكربوهيدرات المركبة التي تمتص ببطء في الجسم، فتتحرر الطاقة ببطء وانتظام. وتساعد الكربوهيدرات المركبة في تنظيم امتصاص السكر في الدم، بما يعني أن الجسم يحافظ على مستوى الجلوكوز لفترة طويلة دون زيادة أو انخفاض فائقين. ويلاحظ عند أكل الأغذية الغنية بالكربوهيدرات البسيطة مثل الخبز الأبيض والمعكرونة، ارتفاع مستوى السكر في الدم لأقصى المستويات ثم انخفاضه مجدداً، وهو عكس ما يحدثه الحمص الغني بالكربوهيدرات المركبة. 2. تخسيس الجسم والمساعدة في الرجيم الحمص غني جداً بالبروتينات والألياف، حيث يشعرانك بالشبع لفترات كبيرة من الوقت، ممتنعاً عن أكل الأغذية السريعة الغير صحية. ووجد أن الأغذية الغنية بالألياف لديها القدرة على تخسيس الجسم. كما أن الكربوهيدرات المعقدة الموجودة في الحمص تساعد على تنظيم مستوى الطاقة وعدم الشعور بالإعياء سريعاً. 3. الوقاية من السرطان يساعد الحمص في الواية من السرطان، حيث أظهرت الدراسات قدرة الحمص على الوقاية من بعض أنواع السرطان لاسيما ...

10 أغذية تساعد في تخسيس الكرش بذور الشمر  تحتوي على قيمة غذائية عالية، فهي تحتوي على الألياف والماغنيسيوم والكالسيوم والحديد. كما أنها تساعد في تحسين الهضم عن طريق تهدئة عضلات البطن والتخلص من الغازات. ومضغ نصف ملعقة من بذور الشمر عقب الأكل يساعد في التخلص من غازات المعدة التي تسبب الانتفاخ وتقلل من حجم الكرش حسبما تقول “سينثيا ساس” أخصائية التغذية الأمريكية. سمك السلمون  يحتوي على عنصرين مهمين لفقد الوزن وهما احماض أوميجا-3 وفيتامين د. وقد ربطت العديد من الأبحاث بين نقص فيتامين د في الدم بالسمنة بما فيها الكرش. كما أن أوميجا-3 تساعد في حرق الدهون وزيادة التمثيل الغذائي. البيض  هو أفضل الأغذية لبدء يومك، فالبيض غني جداً بالبروتين، حيث أشارت بعض الأبحاث إلى أن الأشخاص الذين يحرصون على أكل البيض في وجبة الفطور كانوا الأقل تناولاً للأكلات الدسمة طوال اليوم، مما يعني ذلك زيادة في فقد الوزن. ويساعد فيتامين ب12 في البيض على تكسير الخلايا الدهنية بالجسم. كذلك فإن فيتامين د الموجود بوفرة في البيض يؤدي إلى زيادة فقد الوزن. وإذا كنت قلقاً بشأن الكولسترول، فإن بيضة واحدة لن تضر القلب إذا لم تكن ت...

أفضل 10 اغذية لتقوية الذاكرة الحبوب الكاملة. المخ مثله مثل باقي أعضاء الجسم، حيث لا يعمل جيداً إلا بوجود الطاقة. وتتميز الحبوب الكاملة مثل حبوب القمح (التي تصنع منها البليلة) أو الشوفان أو الفريك أو البرغل بأنها تفرز الجلوكوز ببطء في الدم بحيث تبقي الذاكرة في حالة نشاط طوال اليوم. ومن بين أهم الأغذية التي تصنع من الحبوب الكاملة الخبز الأسمر. الأسماك الدهنية. لا يستطيع الجسم أن يقوم بانتاج الأحماض الدهنية الأساسية بل يجب الحصول عليها من الغذاء. وتساهم الأحماض الدهنية الأساسية مثل أحماض أوميجا-3 في تقوية الذاكرة. ومن بين انواع الاسماك الدهنية السردين والتونة والماكريل والسلمون. الطماطم. وجد أن الليكوبين الموجود بوفرة في الطماطم وهو أحد أنواع مضادات الأكسدة يساعد في حماية خلايا المخ من التلف ومن ثم الوقاية من تدهور الذاكرة ومرض الزهايمر. اللب الأبيض. بذور القرع أو ما تعرف باللب الأبيض من أهم الأغذية المقوية للذاكرة من خلال احتوائها على كمية جيدة من الزنك المفيد لزيادة الذاكرة والمهارات الفكرية. الروزماري. يحتوي الروزماري على حمض الكارنوسيك وهو أحد مضادات الأكسدة القادرة على تنشيط خلايا ال...

الجميع يهتم بجمال وصحة شعره خاصة مع كثرة المستحضرات التي تساعد على هذاالامر لكن مانغفل عنه هو تغذية الشعر بالفيتامينات الازمة للاعتناء به وحمايته من التقصف والتساقط والخشونة ولتجنب هاته المشاكل نقترح عليكم اهم الفيتامينات التي تعتني بالشعر يجب تناولها وإدراجها في قائمة الطعام الغذائية : فيتامين أ يعد فيتامين أ من الفيتامينات الهامة والضرورية للجسم. حيث تساعد على نمو الخلايا وإنتاج الزهم في فروة الرأس، والذي بدوره يساعد على منع الجفاف والتقصف وتلف الشعر. فهو أساسي لكونه يعمل على ترطيب فروة الرأس من خلال تحفيز بصيلات الشعر والحفاظ على نعومته وترطيبه.  يساهم الفيتامين في إنبات الشعر. يؤدي إلى الحصول على شعر صحي. لذلك، يجب الحرص على تناول أقراص فيتامين أ، بالإضافة إلى تناول العديد من الأطعمة التي تحتوي على هذا الفيتامين الهام منها الجزر والبطيخ، والخضروات الورقية الداكنة حتى الحصول على شعر صحي وقوي ومفعم بالحيوية. البيوتين البيوتين واحد من أهم المكملات الغذائية المستخدمة لإطالة الشعر سريعاً، وهو إحدى مركبات فيتامين ب والذي بدوره يساعد على تغذية الشعر وإنتاج الجلوكوز، وتحويل البروتينات إلى ...

جربي ماسكات الكركم لبشرة أفتح 3 درجات  الكركم  أشهر التوابل المفيدة لصحة الإنسان حيث اشتهر بمنافعه الجمة في تقوية المناعة ، تحسين عملية الهضم ، الحفاظ على مستوى الكوليسترول في الدم ، بالإضافة لفوائده الجمالية الرائعة حيث يعمل على علاج التهابات البشرة ومحاربة البكتيريا مما يقلل ظهور البثور ، كما يساعد في العمل على تأخير الشيخوخة وظهور التجاعيد المبكرة ، لذا لا تقتصر استعمالات الكركم على الطبخ بل يستعمل الكركم في تحضير العديد من وصفات العناية بالبشرة . ماسكات الكركم لتفتيح البشرة : ماسك الكركم والحليب : المكونات : – ملعقتان من الطحين . – ربع كوب من الحليب السائل . – ملعقتان من الكركم . الطريقة : تخلط المكونات حتى نحصل على عجينة لينة تفرد على البشرة وتوزع تماما لتغطيها ، ثم تترك حتى تجف ثم تغسل البشرة بالماء الفاتر ويجفف مما يفيد في التخلص من علامات تمدد البشرة وترهلها . ماسك الكركم والعسل : المكونات : – ملعقة من عسل النحل . – ملعقة من الكركم . – عصير ليمونة واحدة . الطريقة : تخلط المكونات جيدا في فنجان ثم توزع على البشرة مع التدليك اللطيف وتترك ربع ساعة ، ثم تغسل بالماء البارد وتجفف ، يم...

فوائد بودرة الثوم 1-يحافظ علي مستويات الكولسترول مسحوق الثوم له تأثير إيجابي على مستويات الكوليسترول في الدم ويقلل من تراكم الدهون في الشرايين والأوعية الدموية و يساعد أيضا على خفض ضغط الدم . 2- يمنع السرطان هناك عدد من المواد المضادة للاكسدة في مسحوق الثوم التي يمكن أن تساعد على الحد من الإجهاد في جميع أنحاء الجسم، وتخفيف الالتهاب، ومنع الطفرة الخلوية، والتي يمكن أن تؤدي إلى السرطان . 3-  يعزز الجهاز المناعي بالرغم من قلة نسبة فيتامين سي بمسحوق الثوم فانه يحتوي علي المعادن المختلفة وعلي الكثير من مضادات الاكسدة التي تقوي الجهاز المناعي بشكل كبير . 4- تسهيل الهضم إذا كان معدتك منتفخة أو إذا كان لديك عسر الهضم، فبعض المركبات العضوية الموجودة في مسحوق الثوم و الحديد والألياف الغذائية، يمكن أن تساعد في تحريك الأمعاء بسلاسة وتخفيف الإمساك ومنع الانتفاخ . كيف تصنعين بودرة الثوم في المنزل؟ إذا كنت تريد أن تجعل مسحوق الثوم في المنزل فمن السهل القيام به، شرط أن يكون لديك الثوم الخام .فقط اتبع الخطوات الاتية 1 – قشر العديد من فصوص الثوم . 2- تقطع كل الفصوص الي شرائح وتوضع بالفرن علي درجة حرارة ...

في هذا المقال نقدم لك وصفات طبيعية باستخدام صفار البيض مع خلطه مع مكونات طبيعية مفيدة لنمو شعرك مثل زيت الزيتون،العسل،الأفوكادو،الحليب ،الزبادي ... زيادة نمو الشعر بصفار البيض صفار البيض والعسل وزيت الزيتون. زيت الزيتون يعمل علي زيادة نمو الشعر كما أنه يمد الشعر باللمعان ، أما العسل فيساعد علي الإحتفاظ بالرطوبة داخل الشعر. فعند خلطهم مع صفار البيض فهذا يجعل شعرك لامع وكثيف وحريري. المكونات: صفار بيضتين. 3 ملاعق صغيرة عسل نحل. 3 ملاعق صغيرة زيت زيتون. الطريقة: اضرب صفار البيض حتي يكون رغوة. اضف العسل وزيت الزيتون. اخلط صفار البيض مع زيت الزيتون وعسل النحل وقلبهم جيدا. ضع الخليط علي فروة رأسك وخصلات الشعر. اغسل شعرك بماء بارد بعد ساعة ونصف. صفار البيض والحليب يعمل الحليب علي إضافة اللمعان لشعرك لسنوات حيث أنه يحتوي علي العديد من البروتينات واحماض الألفا هيدروكسي التي تعمل علي تقشير فروة الرأس وإزالة الفضلات والأتربة وتترك شعرك أكثر نعومة. يجعل الحليب شعرك أتقل حيث انه هو السر وراء علاجات بالكيراين ومنعمات الشعر، فهو يفرد شعرك طبيعياً ، اذا كنت تبحث عن شعر ناعم وحريري فالحليب هو اختيار من...

القرفة واضرارها، 9 فوائد رائعة للقرفة : سنتعرف في هذا المقال على ماهي فوائد القرفة للجسم و القرفة وفوائدها للسكري والمعدة و فائدة القرفة والعسل و القرفة وفوائدها للكبد وغيرها من فوائد للقرفة، إلى جانب اضرار القرفة. القرفة للسكري تع مل القرفة على خفض مستويات السكر والكولسترول والدهون الثلاثية بالدم ، وكانت إحدى الدراسات التي نشرت عام 2003 في مجلة (رعاية مرضى السكر) الأمريكية التي تنشرها الجمعية الأمريكية لمرض السكر إلى أنه 60 مريضا بالسكر من النوع الثاني تناولوا ما يعادل ربع ملعقة شاي إلى ملعقة شاي كاملة من القرفة في شكل حبوب بشكل يومي ، حيث لوحظ بعد 40 يوما انخفاض مستوى السكر بالدم من 18% إلى 29% ، ومستوى الدهون الثلاثية من 23% إلى 30% ، وكذلك نسبة الكولسترول السيئ من 7% إلى 27% ، بالإضافة إلى انخفاض نسبة الكولسترول الكلي من 12% إلى 26%. القرفة للمعدة : تستخدم القرفة على نطاق واسع من أجل علاج اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الغثيان وانتفاخ المعدة والإسهال وفقدان الشهية وعسر الهضم ، حيث تعمل الزيوت بالقرفة على تحفيز الغدد اللعابية وإفراز العصارات المعدية. بجانب ذلك ، فإن القرفة تعد مصدرا جيد...

نقدم لك في هذا المقال أهم فوائد شاي الزنجبيل بالليمون :  أبرز فوائده، تقوية مناعة الجسم حيث يحتوي مشروب الزنجبيل والليمون على العديد من أقوى مضادات الأكسدة مثل فيتامين ج والفلافونويدات. وذلك يساعد على الوقاية من أمراض السرطان. يساعد  الأشخاص الذين يسعون إلى الوصول إلى هدفهم في تخسيس أوزانهم. كما أن رائحة الليمون يمكن أن تساعد في التخلص من التوتر، مما يسهم في نجاح الرجيم. يزيد   التركيز والحالة المزاجية حيث يقوم شاي الزنجبيل والليمون بتخفيف التوتر. لذلك يمكن أن يكون مفيداً للأشخاص الذين يعانون من التوتر كاللذين يعملون في وظائف تتطلب الكثير من التركيز والطلبة. يساعد شاي الزنجبيل والليمون في تنقية الدم من السموم ونواتج الهدم، كما أن من بين فوائده تحسين الدورة الدموية والوقاية من ارتفاع الكولسترول السيئ في الدم. من بين أهم فوائده، تحسين الهضم وتخفيف مشاكله مثل الغثيان والقيء وحموضة المعدة وعسر الهضم. كما يمكن شرب كوب من الزنجبيل والليمون قبل السفر للوقاية من دوار السفر. يحتوي شاي الزنجبيل والليمون على العديد من مضادات الأكسدة والفيتامينات المفيدة لصحة البشرة والشعر. ويحتوي شاي الزنجبيل وال...

وصفات سريعة لتفتيح لون البشرة وإزالة الكلف  وصفة اللبن والبرتقال المكوّنات: بعض من قشور البرتقال المجفّفة. ملعقة كبيرة من لبن الزّبادي الطازج. طريقة التحضير: اطحني قشور البرتقال جيّداً حتى تصبح على شكل بودرة، ثمّ اخلطيه مع ملعقة من اللبن إلى أن يتحول المزيج إلى عجينة ناعمة، ثمّ ضعي العجينة على وجهك بعد أن تنظفيه جيّداً، واتركي القناع لمدة 15-20 دقيقة، ثمّ اغسلي وجهك بالماء الدّافئ.   وصفة الطماطم والشوفان المكوّنات: حبّة من الطماطم. ملعقة صغيرة من لبن الزّبادي الطازج. ملعقة صغيرة من الشّوفان. طريقة التحضير: قطعي الطماطم ثمّ اعصريها، وضعي الشّوفان في وعاء ثمّ أضيفي له عصير الطماطم وملعقةً من اللبن، وامزجي المكوّنات جيّداً. ضعي هذا القناع على بشرتك بعد تنظيفها، واتركيه حوالي 20 دقيقة، ثمّ اغسلي بشرتك بالماء الدّافئ.   وصفة القرفة والعسل المكوّنات: 3 ملاعق من بودرة الأرز. ملعقة من مسحوق القرفة. ملعقتان من العسل. ملعقة صغيرة من زيت الأركان. طريقة التحضير: اخلطي المكونات معاً جيّداً حتى تتمازج، وعندما تتشكل لديك عجينة متجانسة افرديها على وجهك لمدّة 10 دقائق، ثمّ أزيليها عن طريق فركها بلطف و...

وصفات طبيعية للتخلص من سموم المعدة والقولون : الوصفة الأولى : إذا كنت تريد الحصول على معدة نظيفة وتبحث عن علاج طبيعي لتحسين صحة  المعدة والأمعاء ، يمكنك تجربة هذه الوصفة الطبيعية لتستطيع تنقية الجسم من السموم : مكونات الوصفة : 1/4 كوب عصير تفاح 1/4 كوب عصير ليمون 1/2 ملعقة ملح تساعد هذه الوصفة في تنظيف القولون من الفضلات والسموم وتجعله يقوم بوظائفه بكفاءة ، ولكن يجب استخدامها بشكل منتظم وكميات صحيحة ، كما يجب التأكد من نظافة الطعام الذي تتناوله وشرب كميات مناسبة من الماء ، حتى يعمل الخليط بفاعلية في تنظيف المعدة . يعتبر عصير التفاح من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة ، والتي تقوي حركة الأمعاء ، مما يسمح بدفع المواد السامة من المعدة للخارج ، كما أن كلا من الليمون والملح مكونات حمضية  بطبيعتها ، والتي تعمل على التخلص من السموم والفضلات العالقة في جدار القولون . طريقة تحضير الوصفة : 1- توضع المكونات السابقة في كوب واحد . 2- تقلب المكونات جميعا لتتجانس وتصبح خليطا . 3- يكون الخليط معدا لتناوله كل صباح ، وبعد العشاء لمدة شهرين . الوصفة الثانية : مكونات الوصفة : 1- ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف...

أفضل وقت لتناول فيتامين ” دال ” ؟ فيتامين D هو أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون , لذلك فمن الأفضل تناوله بعد الوجبات الدسمة التي تحتوي على كمية دهون تكفي لامتصاص هذا الفيتامين . قد يتداخل فيتامين D مع الميلاتونين , هرمون النوم , لذلك فمن المنطقي أن تناول فيتامين “دال ” أثناء الليل قد يتداخل مع النوم . كما لاحظت بعض التجارب و الدراسات أن تناول فيتامين ” دال ” في الصباح يحسن نوعية النوم , و يزيد من عدد ساعات النوم .   كما وجد أن بعض الأشخاص يعانون من الغثيان عند تناول الفيتامينات , في تلك الحالة , إذا كان لديك نقص في مستوى فيتامين ” دال ” , فإن تناوله قبل النوم يقلل من هذا الإحساس لديك . إذا كنت تتناول أدوية أو مكملات غذائية أخرى فمن الضروري الفصل بين مواعيد تناول فيتامين D و أي أدوية أخرى , حيث يمكن أن يتداخل فيتامين دال مع بعض الأدوية مثل بعض الأدوية المستخدمة في علاج ارتفاع الكولستيرول ( على سبيل المثال دواء الكولسترولامين ) , و بعض أدوية الصرع ( على سبيل المثال الفينتوين ) , و بعض الأدوية المدرة للبول ( مثل الثيازيد ) . المصدر : المرسال . https://www.almrsal.com/post/486214

فوائد الثوم في فصل الشتاء - خبير الاعشاب حسن خليفة النصائح والشرح بالفيديو :

تنحيف الكرش وتنحيف الارداف مع خبير الاعشاب الدكتور حسن خليفة الوصفة بالفيديو :

يقدم لنا خبير الاعشاب حسن خليفة وصفة لتفتيح المناطق الحساسة للسيدات الوصفة بالفيديو :

العرق الذي يفرزه الجسم بشكل يومي هو ضروري وصحي للجسم ، لكن هناك بعض الأشخاص يشتكون من رائحة العرق وخاصة بفصل الصيف فيلجئون لاستعمال المستحضرات والكريمات سواء الطبيعية أو الكيماوية  طبعا لإخفاء هاته الرائحة وتجنب الحرج وإيذاء الناس ، الجميل في الامر أن هناك العديد من المكونات الطبيعية التي تلعب دورا كبيرا في إخفاء رائحة العرق كخل التفاح والشبة وماء الورد والمسك وقشور الرمان إلخ ... و نحن في هذا المقال سنقدم لكم وصفة مختلفة لحل هاته المشكلة مكونة من بعض الزيوت الطبيعية التي لها رائحة جميلة قد تغنيك عن العديد من المستحضرات الباهضة الثمن . الزيوت الازمة للوصفة : ملعقة كبيرة من زيت الريحان ( أو زيت جوز الهند ) . ملعقة كبيرة من زيت الزعتر . ملعقة كبيرة من زيت إكليل الجبل (الروزماري) . طريقة التحضير والإستعمال : تمزج الزيوت مع بعض جيدا ثم يؤخذ القليل من هذا الخليط ويستعمل كدهان تحت الإبطين والاماكن التي يها تعرق ونستعمله وقت الحاجة او بشكل يومي ، يفضل قبل استعمال هاته الوصفة أن يتم تنظيف مكان التعرق بفوطة نظيفة او بقطعة قماش رطبة .

الجزر من الخضروات الشهية ويمكن أكله نيئا وهو غذاء ودواء ويحتوي على مواد مغذية وواقية ومعالجة ويحتوي على الماء والهيولات والدهن والسكريات والكبريت والفوسفور والكلور والصوديوم والبوتاس والمغنزيوم والكالسيوم والحديد والعديد من الفيتامينات كفيتامين أ و ب وب1 وب2 و E و pp وهاته الفيتامينات موجودة بكثرة فيه أكثر من غيره من الخضار . وتستعمل بذوره ضد الهستيريا أما الجزر فإنه مفيد في كل حالات الانهيار العصبي لغناه بفيتامين أ وتناوله باستمرار يفيد حالات السكري لأن العصير يؤثر بصورة إيجابية في إفرازات السكر الناجمة عن ذلك المرض ، اما لبه فهو ذو فائدة للقروح والإكزيما وورقه للجروح والرضوض ، والجزر يعتبر من أفضل منقيات وملطفات الكبد بتناول عصيره بمئة غرام في اليوم ، كما يفيد هذا العصير كمسهل وطارد للديدان وقد يمكن الاستعاضة عن العصير بالجزر المبروش والجزر النيئ أسرع هضما من المطبوخ . ويكفي كأس إلى كأسين في اليوم من عصير الجزر لاسترجاع البوتاسيوم هذه المادة الأساسية التي يجب أن يكون في كل لتر من الدم مابين 180 إلى 220 ملغراما ، وكل نقص او زيادة يؤدي إلى اضطرابات مختلفة فنقصه يحدث تعبا وإعياء وكثرة ن...

فوائد السفرجل الاتي لا تصدق السفرجل او كما يسمى بالقصاص فاكهة شتوية تشتهر بالمربى الذي يصنع منها البعض يصنف السفرجل من الخضروات والآخر يصنفه من الفواكه ،  وهو قريب من الإجاص والتفاح شكلا ومذاقا غير أن طريقة مضغه مختلفة وبطيئة وغالبا مايتم تحضيره بطبخه مع المرق واللحم ليصبح وجبة شهية متكاملة . يحتوي السفرجل على قيمة غذائية عالية فهو غني بالأملاح الكلسية والعفص وحامض التفاح وكمية كبيرة من الماء والسكر والبروتين ومواد هلامية والمواد الدهنية والألياف والرماد وبعض المواد المعدنية كالبوتاس إضافة للفيتامينات كفيتامين أ وب . للسفرجل العديد من المنافع فهو يعالج عدة أمراض سنتعرف عليها في هذا التقرير : - السفرجل فعال لعلاج حالات الإسهال المزمنة . - مفيد للانهيارات الرئوية وهو دواء للقلب ومنعش له . - ينصح به للمصابين بالسل الرئوي والامعاء والنزيف المعوي وذلك بغليه وشربه كمنقوع . - يشرب لحالات الهضم الصعبة والإسهالات الناتجة عن وهن الامعاء . - طارد للبلغم ومخفض للحرارة بشربه كعصير . - تنفع بذور السفرجل الفم والمعدة وتدر البول وتشفي من الزكام و سيلان اللعاب . - مانع للسرطان ويقي الجسم من الامراض الخ...